|
|
Gevulde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak witte rijst ( 400 gram ),
400 gram doperwten ( diepvries )
4 grote vleestomaten,
zout, peper,
2 blikjes goulash ( a 415 gram ),
ovenschaal,
olie om in te vetten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200 C of gasoven stand 4. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.
Doperwten bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
Tomaten schoonmaken, van bolle kant kapjes afsnijden en uithollen ( inhoud wordt niet gebruikt ).
Binnenkant bestrooien met zout en peper. Vullen met goulash. Ovenschaal invetten en tomaten in ovenschaal zetten. Tomaten in midden van oven in ca 20 minuten gaar bakken. Doperwten en rijst door elkaar mengen. Gevulde tomaten en doperwten rijstmengsel over 4 borden verdelen.
Bereidingstijd ca 25 minuten.
|
|
|